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起酥油一般不直接食用,是制作食品的()油脂。
22 查阅
起酥油一般不直接食用,是制作食品的()油脂。
A.成品
B.植物
C.唯一
D.原料
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参考答案:
D
餐饮服务人员
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相关问题:
“起酥油”的英文单词是“()”。
混酥面坯的粉油搅拌法是使油脂完全渗透到面粉之中,烘烤后产品具有酥性
油脂蛋糕烘烤成熟的时间根据制品的大小、厚薄而定,一般在60~120min左右
西式面点是以()、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料制成的,具有一定色、香、
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油脂的质量是保证油炸面包质量的重要因素,油炸面包应该使用()。
鱼油脂肪肝能吃吗?
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