结晶的蜂蜜能吃吗

答：

1.可以肯定的是，蜂蜜在结晶后可以饮用，但是每个人都应该确保蜂蜜可以继续食用而不会变质。因为蜂蜜结晶是蜂蜜中葡萄糖结晶后的正常现象，这种变化不影响营养质量。你可以放心吃。2、蜂蜜晶体的形状也可以发现蜂蜜是否变质，正常的蜂蜜晶体相对较软，当你用筷子或手插入时，这是非常容易的，但是如果蜂蜜中的晶体非常坚硬，颗粒非常明显，那么你就不应该吃它，因为这种蜂蜜晶体根本不是天然的蜂蜜晶体，这种蜂蜜在加工过程中会与其他杂质混合。

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