虾和柠檬能一起吃吗

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问题详情:

我跟我老公一起吃饭,我看见虾和柠檬,我想问一下虾和柠檬能一起吃吗?

答:

不能一起食用。虾、贝之类甲壳海鲜类具有高砷含量的海鲜,与维C同食,可生成含剧毒的砒霜,可引起中毒,严重的会导致死亡。间隔一段时间,分开食用两种食品。如果已经吃了,吃得少,观察观察身体变化情况,有异常的及时就诊洗胃,吃得多的请尽快治疗。由于柠檬富含维生素C,虽然说高浓度的才会有反应,但是为了安全起见,建议不要同服,以免造成不可挽回的后果。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

营养保健科