几年的蜂蜜可以吃吗

答：

对于成熟，纯度高的蜂蜜是没有保质期的，但根据食品法的要求，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。因为随着时间的流失，蜂蜜里面的其它成分会慢慢发生变化，导致其不符合国家标准。因此，对于已经超过保质期的蜂蜜是不推荐再食用的，蜂蜜含有丰富的微量元素，果糖，维生素等营养成分，具有美容养颜，预防便秘的作用。

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