西红柿不可以和什么一起吃

答：

不宜和青瓜(黄瓜)同食，青瓜所含一种维生素C压缩酶，会摧毁其他蔬菜中的维生素C，番茄含有维生素C，如果二者一同食用，会达不到消化营养的效果。服食肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食番茄含维生素K较多，维生素K主要发酵作用肝中凝血酶原以及凝血活素的生成。维生素K不足时，会使凝血时间延长引发皮下和肌肉出血。

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