吃蜂蜜有什么禁忌

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问题详情:

平时就喜欢吃点蜂蜜喝点蜂蜜水,也没有研究过有没有坏处,请问吃蜂蜜有什么禁忌

答:

蜂蜜不能够与葱、豆腐、韭菜同食,吃了这些后要隔六十分钟约莫再吃蜂蜜。蜂蜜中含有多种不同微量元素,不能够与含有维生素C的韭菜、苹果、西瓜等食物混在一起吃,韭菜、苹果、西瓜等食物中的维生素C,容易与蜂蜜再次发生氧化作用。而且蜂蜜中所含大量有机酸,不能够与葱、大蒜、洋葱等有刺激性气味的食物混在一起食用,因为,这些食物中的硫氨酸会与蜂蜜产生化学反应,所产生的物质会致使恶心呕吐。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

营养保健科