蜂蜜营养成分有啥

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我儿子五岁看我一直喝蜂蜜水,问我好喝吗,我想给他喝点请问蜂蜜营养成分有啥

答:

蜂蜜的营养有,活性多糖类。蜂蜜中的糖类占鲜重的70%~80%,其中葡萄糖约为33%~38%,果糖38%~42%,蜂蜜除了果糖和葡萄糖外,还所含极少量的麦芽糖、松三糖、蔗糖、棉籽糖和糊精等糖类共达23种。蛋白质。蜂蜜中的总蛋白质含量(含酶)约占26%/每100g。这是区别蜂蜜品质高低的最重要因素。维生素。蜂蜜中所含的维生素种类特别丰富,种类最多的是维生素B族群,含量最多的是维C。

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营养保健科