香菇和豆芽可以一起吃吗

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我婆婆58岁了,看电视说吃香菇对身体比较好,说多让我做一些有香菇的菜,请问:香菇和豆芽可以一起吃吗

答:

是可以在一起食用的,豆芽所含丰富的膳食纤维,具备清热、去火、增进肠胃扭动,预防便秘的效用,香菇具备高蛋白、低脂肪、多糖、多种不同氨基酸和多种不同维生素的营养。多吃香菇对预防感冒等疾病有所帮助,平时建议饮食多样化,营养均衡。适当实施体育锻炼增强体质。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

营养保健科