香菇和大虾能一起吃不

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我母亲53岁,最近刚出院,我想做一些对身体比较好的食物,请问:香菇和大虾能一起吃不

答:

虾和蘑菇是能一同吃的,吃虾的同时不能够服食大剂量维生素c。吃任何食物都一定要有量的抑制,否则引来胃部不适。海鲜不要和水果混着吃。因为海鲜中所含较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一同吃,不仅会减低海鲜的营养成分,演化出一种不易吸收的物质,致使干呕、头晕、恶心、腹痛等症状。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

营养保健科