葡萄的皮可以吃吗
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问题详情:
我爸是个很爱吃葡萄的人,他自己又舍不得去买来吃,我就时不时买去给他吃,他吃葡萄又嫌剥皮麻烦,经常就是洗一下就带着皮吃,请问葡萄的皮可以吃吗?
答:
红色葡萄的皮是可食用的,但是因为红提的皮有一点苦味,许多人不喜欢吃它。如果你想吃葡萄的皮,你需要注意彻底清洗葡萄,以防止农药残留被你自己吃掉。白藜芦醇是一种多羟基酚类化合物,富含提取物皮肤,具有降血脂、抗血栓形成、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。单宁是提取物中的另一种重要物质,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫力和预防心脑血管疾病的作用。
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