牛肉属于高蛋白吗
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问题详情:
你好医生,最近在健身,教练和我讲需要吃一些高蛋白的食物,我想请问一下牛肉属于高蛋白食物吗?
答:
牛肉是高蛋白食物,牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。