乳铁蛋白饭前还是饭后吃啊

答：

乳铁蛋白是从牛奶中提取的一种安全可靠的天然物质，其在食品中的应用已被许多国家和地区的法律认可。随着乳铁蛋白作用机理的不断阐明及其应用范围的扩大，乳铁蛋白在疾病预防、营养补充、食品药品保鲜、化妆品等方面具有广阔的应用前景。乳铁蛋白能有效促进铁的吸收。缺铁性贫血患者在补铁的同时服用乳铁蛋白，可以减少铁制剂的摄入，增强补铁效果。同时，由于乳铁蛋白的摄入，它们还能显著减轻铁对肠道的刺激。

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