蜂蜜变白了是怎么回事呢?

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问题详情:

我在打扫厨房的橱柜是看到我以前买的蜂蜜有变白的情况,请问蜂蜜有变白是怎么回事

答:

蜂蜜底部的白色沉淀物是蜂蜜本身的物质,通常称为蜂蜜沙。高质量的蜂蜜经常是这样,但是假蜂蜜不是,所以你的蜂蜜没有问题。当蜂蜜长时间保存在瓶中,出现类似白砂糖的沉淀物时,蜂蜜可与瓶子一起在冷水罐中缓慢加热,当水温达到70-80摄氏度时,沉淀物自然融化,不再沉淀

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