蛋白质能分解脂肪吗

答：

脂肪酶催化天然底物油脂水解产生脂肪酸、甘油和单酸甘油酯或二酯。这是在人体内消化食物或消耗身体脂肪时的指导意见:脂肪分解酶在体内的应用消耗脂肪，但除非你饿了，体内也用糖，否则通过进食补充脂肪分解酶是没有用的，因为脂肪分解酶是蛋白质，在胃中分解，所以减肥仍然是饮食和锻炼的结合。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。