叶酸什么时候吃最好?含有叶酸的食物有哪些?

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叶酸对于孕妇来说非常重要,对于肚子里的胎儿发育有着很重要的影响,那么叶酸什么时候吃最好?含有叶酸的食物有哪些?

孕妇叶酸不足,易发生胎盘早剥,妊娠高血压综合征,巨幼红细胞性贫血:胎儿易发生宫内发育迟缓,早产和出生低体重,而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。 叶酸什么时候吃最好?专家建议妇女在计划怀孕期间就要开始补充叶酸。一般最好在准备怀孕前的至少一个月开始吃叶酸,一直服用到怀孕满3个月。

哪些食物富含叶酸

绿叶蔬菜是叶酸很好的食物来源,动物肝脏以及一些水果中也含有丰富的叶酸。下面例举一些叶酸含量比较丰富的食物,供准妈妈参考:

1、绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等

2、新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等

3、动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等

4、豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等

5、谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等

6、核桃油里也含有叶酸

除此以外,每天小剂量的补充叶酸增补剂,是一种获得叶酸的最好途径,可以弥补食物中叶酸摄入的不足。


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