怀孕期间对于孕妇而言是又高兴又烦恼。大家都知道孕妇在饮食上需要格外注意,那么有人会问孕妇是否可以吃螺丝呢?孕妇如果吃螺蛳的话对胎儿会有什么影响呢?下面我们来一起看一看吧。
孕妇吃螺丝粉对胎儿有影响吗
孕妇要慎吃田螺。孕期的饮食关系到母亲和胎宝宝的健康,因此大家都非常重视,田螺栖息在水底,很容易携带寄生虫、病菌,如果水体被污染的话田螺也会受到污染,容易造成食物中毒;有的寄生虫可以透过胎盘,进入胎儿体内,造成胎儿畸形等问题,所以不让孕妇吃田螺并非没有道理。
但田螺营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,深受人们喜爱,如果能够确定餐桌上的田螺干净卫生的话是可以少量食用的,烹调的时候务必煮熟、煮透。
孕妇吃了螺丝会怎样
田螺一般生活在水塘、沟河中,很多人都喜欢吃田螺,因为田螺不仅味道鲜美,还有清热、利尿等功效,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,适合一般人食用。但是对于孕妇这一特殊群体来说,是否也能吃田螺呢?孕妇要慎吃,尤其是没处理干净的田螺,素有脾胃虚寒者忌食。
孕妇正确吃螺蛳粉的方法
准妈妈如果真的想要吃螺蛳粉,可到正规的饭店食用,并嘱咐厨师螺蛳一定要煮久一些,不要放入过多的酸辣调味。孕妇吃螺蛳粉可浅尝则止,不宜过量,孕期饮食要多元化,不过量不偏食,营养要均衡,可以多吃富含优质蛋白质的食物与含有大量维生素的新鲜蔬菜水果。
孕期螺蛳粉怎么吃
主料:猪大骨头20克,米粉50克;
辅料:香菇3朵,酸豆角20克,酸笋20克,沙姜5克;
调料:食盐4克,鸡精3克,葱3克,香菜适量,辣椒粉4克,腐竹20克。
制作方法:
1、猪骨,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇加水熬汤待用;
2、腐竹油炸之后切块待用;
3、炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用;
4、干锅炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒,加入骨汤、腐竹、螺丝汤料煮沸;
5、清水烧开放入米粉煮好捞出装碗,加入做法4,淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、香菜、小葱,香辣可口的螺丝粉就做好了。