孕期胎儿益智水果餐——芒果食谱推荐

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推荐给孕妇的芒果食谱芒果拌酸奶

营养小提示:芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。

原料:芒果1个,原味酸奶250克。

调料:曲奇饼干2片、玉米脆片20克。

适用人群:孕产期

制作方法:

1. 挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状。

2. 将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。

3. 浇入酸奶搅拌一下就可以食用。

芒果牛肉粒

制作这道菜,动作一定要迅速,不然牛肉在锅里时间太长就容易老了。 这道菜,水果入菜,与牛肉搭配。牛肉软嫩,不腥,有淡淡的酒香。芒果口感香、甜、滑。孕妈应该会比较喜欢。

食材:牛肉适量、芒果适量、橄榄油适量、葡萄酒适量、柠檬适量

1原料备用。

2牛肉化冻后,切成大粒。

3加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀,腌入味。

4淋入适量的橄榄油,搅拌均匀。

5芒果横切两片,去掉果核,划十字刀,推出果肉。

6用小刀取下芒果肉。

7油锅烧热,倒入适量的橄榄油。

8下放牛肉粒。

9牛肉粒表面变色后,翻面。

10入下芒果粒。

11淋入少量的葡萄酒。

12炒几下即可出锅。

孕妇吃芒果注意事项

芒果中含有一些易引起人体过敏的成分,过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”,出现皮肤发痒,出疹子等症状,因此有过敏体质的孕妇不能吃芒果。芒果过敏属于迟发型过敏反应,一般在吃芒果后6天皮疹才会出现,反复接触者也可能数小时就出现,所以如果不确定是否过敏,最好的方法是一次不要吃太多,观察一段时间,如果确实不过敏,再放心食用。如果孕妇出现了过敏性皮肤炎,最好寻求专业的皮肤科医生进行治疗。


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