哪些人不能吃茄子把
1、孕期慎吃茄子把。
2、经期及脾胃虚寒者别吃。茄子把性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃,妇女经期前后也要尽量少吃,过老熟的茄子食后会中毒,不可进食。
3、茄子把含有诱发过敏的成分,多吃会使人神经不安定,过敏体质者要避开勿吃。
2茄子把怎么吃
1、茄子把炒着吃,甘甜软嫩,嚼起来有香菇的口感。
2、晒干的茄子把,用水浸泡一下,控干后和肉一起烧,又香又甜,很筋道,嚼着口感好的很。
3、茄子把破开晒干,放入平底锅内将其焙至棕黄色,研成粉末状,放入瓶中备用。旦有上火症状,可取末10~15克,开水冲泡,当茶饮用,可降火。
3茄子把的功效与作用
1、茄子性味比较寒,茄子把恰好可以平衡它的寒性。
2、茄子的营养价值大家都很清楚,其实茄子全身都可入药,其果实、茄蒂、茄把、根、花、叶、幼苗都具有痛消肿、清热、活血等功能。而茄子把肉质较为厚实,是药性比较好的关键部位。
3、茄子把含多种维生素,可减低胆固醇,降血压,有抗癌、防治心脑血管疾病的作用。茄子把还可以预防口腔溃疡。