孕妇能吃海鲜吗 吃海鲜应注意什么

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孕妇是否能吃海鲜?

肯定能吃啊!水产品中有丰富的蛋白质,还能补碘补钙,适当吃海鲜对于胎儿发育大有裨益。但也不能盲目大量吃。有几点要注意:

第一,要看孕妇本身是否对水产品过敏

第二,鱼头、虾头和内脏等部位易富集重金属

第三,水产品中易含寄生虫,清洗、烹饪要彻底

疑问二:

偏爱吃鱼头虾头会造成什么后果吗?

乾小四眉头一皱,后果很严重

鱼头、虾头和内脏等部位易富集重金属,使用过量会导致重金属中毒,对胎儿产生严重影响。如破坏胎儿的神经系统发育。有些重金属中毒的宝宝刚出生时并未发现异常,但由于大脑、小脑已受损伤,不久便会出现智力低下、运动失调等症状,且逐渐加重。

疑问三:

那孕期应该怎么吃?

孕期需要重点关注的营养素

叶酸

叶酸是胎儿发育的关键营养成分,对预防神经管畸形和高同型半胱氨酸血症、促进红细胞成熟和血红蛋白合成都极为重要。孕妇要多吃富含叶酸的食物,如动物肝、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。除了常吃富含叶酸的食物外,还要额外服用叶酸补充剂400μgDFE。

铁的足量摄入能保障胎儿的正常生长和脑部发育,也可以预防孕妇患上缺铁性贫血并减少产后出血。铁含量丰富的食物有动物血、肝脏及红肉等。

碘是胎儿和幼儿大脑健康发育所必需的元素。碘含量丰富的食物有紫菜、海带、海鱼、海产、蛋黄等。

孕早期(前13周)

保证主食摄入量

孕早期胎儿生长相对缓慢,所需能量和营养素并无明显增加,孕妇应继续保持孕前平衡膳食,无需额外增加食物摄入量,以避免孕早期体重增长过多。一般情况下,孕早期每日应至少摄入200克谷类。

对于孕吐明显或食欲不佳的孕妇,不必过分强调平衡膳食,可根据个人的饮食嗜好和口味选择口味清淡、容易消化的食物,少吃多餐。

孕中晚期(第14-40周)

常吃鱼,勤喝奶

相比孕早期正常水平的能量需求(1800kcal),孕中、晚期的能量需求增多,每日分别增加300kcal和450kcal。这一期间,孕妇应适量多吃些动物性食物(鱼、禽、蛋、瘦肉)。尤其是鱼类中所含的DHA,对20周以后的胎儿脑、视网膜功能发育极为重要。因此,孕中、晚期孕妇每天可增加50-100克的鱼、禽、蛋、瘦肉等,鱼类食物作为首选。

由于我国孕妇大概从孕5个月左右容易缺钙,因此,这一期间的孕妇适宜增加钙的摄入量,奶是钙的优质食物来源,孕中晚期每天需要摄入各种奶类500g,可选用液态奶、酸奶,也可用奶粉冲调,可分别在正餐或加餐时喝,孕期体重增长较快时,可选用低脂奶,以减少能量摄入。

除了确保充足、完整、均衡的孕期营养外,准妈妈们还要保持适量运动,维持体重适宜的增长,不要接触烟酒,保持心情愉悦,尽情期待新生命的到来。


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