补充叶酸是预防胎儿神经管畸形的重要手段。一般来说，在备孕期就要注意补充叶酸了，专家建议叶酸片最好在孕前3个月开始吃，知道孕后3个月，每天最佳摄入量为0.4毫克。
孕前没吃叶酸发现怀孕后再吃仍有用
虽然现在计划生育的育龄夫妇越来越多，但意外怀孕的仍不少。宝宝不期而至，让准爸妈的又喜又惊。喜的是将要为人父母，惊的是，听说孕前就要吃叶酸片，那现在怀孕了再吃的话还有用吗?发现怀孕后，只要是在孕3月以内，还是有必要吃叶酸片的。
叶酸对细胞的分裂生长，核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕期头3个月是胎儿神经发育的关键时期，如果准妈妈在此时缺乏叶酸，就容易导致胎儿神经管发育缺陷，增加脊柱裂、无脑儿的发生率。因此，吴主任建议叶酸片最好在怀孕前3个月开始吃，直至怀孕后三个月。鉴于意外怀孕的人群不少，育龄夫妇不管是否已在计划怀孕，都应服用叶酸片。
补充叶酸非越多越好过量可致宝宝痴呆
服用叶酸片是必要的，但过量摄入叶酸不但起不到预防胎儿畸形的作用，反而容易导致准妈妈缺锌。如果准妈妈持续缺锌，更会致宝宝痴呆。
有些准妈妈不但服用叶酸片，还食用各种营养品，如孕妇奶粉、多维片等。吴晓霞主任告诉家庭医生在线，多维片和某些孕妇奶粉里本来就含有叶酸，如果只单纯吃一种多维片或只喝孕妇奶粉，一般对于准妈妈来说是安全的。但是，如果同时又服用叶酸片，就可能过量了。普通准妈妈的叶酸摄入量为0.4毫克/天，如果是有神经管畸形家族史的准妈妈，就要咨询医生，适当加量了。
其实，育龄夫妇除了服用叶酸片以外，还可以从日常饮食中摄取叶酸。叶酸通常在各类水果和新鲜蔬菜中含量较高，如莴苣、菠菜、番茄、胡萝卜、橘子、草莓、樱桃、香蕉等;还有动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类;豆类、坚果类食品等。平时注意饮食均衡，多吃富含叶酸的食物，就不用担心因缺乏叶酸伤害到意外报到的宝宝了。
值得注意的是，错误的烹饪方法会让食物里的叶酸流失。因此，要先洗菜再摘菜，不要将蔬菜等食物长时间高温炒、煮，避免油炸食物，能生吃的蔬菜尽量洗干净生吃。