明朝后期高产作物马铃薯(土豆)传人我国后,迅速跻身宫廷美食行列,只有达

6 查阅
明朝后期高产作物马铃薯(土豆)传人我国后,迅速跻身宫廷美食行列,只有达官贵族方能享用。到清朝中期以后,马铃薯成为常见主食,进入寻常百姓家。这是因为 A.等级观念日益淡化
B.土豆种植面积扩大
C.西方对华出口增加
D.西方生活受到推崇

参考答案:

正确答案结合所学知识可知,到了清朝,土豆在中国的种植面积逐步扩大,鉴于土豆的高产特性,寻常百姓也因此得以享用,故选B。百姓之所以能享用土豆,绝不是因为他们社会地位的提升,仅是因为土豆是一种高产的农作物,况且清朝封建君主专制逐步达到了顶峰,等级观念并未日益淡化,故排除A;土豆并不是西方对华出口的主要商品,毕竟靠贩卖土豆,利润实在有限,故C项不是造成材料所述现象产生的原因,排除;即使是鸦片战争后,西方的生活方式其影响的层面也比较有限,故D项不是造成材料所述情形产生的原因,排除。