徐光启《农政全书》记载:土芋,一名土豆,一名黄独。蔓生叶如豆,根圆如鸡

徐光启《农政全书》记载:“土芋,一名土豆,一名黄独。蔓生叶如豆,根圆如鸡卵,内白皮黄,……煮食、亦可蒸食。又煮芋汁,洗腻衣,洁白如玉”。此说法成为土豆传入中国的重要证据。据此可以得出的结论是( )
A.孤证不立,该书不能成为土豆传入的证据
B.土豆传入有利于经济社会的发展
C.中外贸易扩大推动了土豆的传入
D.当时国人物质生活深受西方影响

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