新鲜淮山的功效与作用禁忌

答：

新鲜淮山的功效是可以降低血糖，还能够润肺止咳。新鲜的淮山中含有大量的粘液蛋白，这种粘液蛋白可以抑制血糖的升高，并且对糖尿病也有一定的治疗效果。淮山中还含有一种皂苷的物质，这种物质是可以润肺养肺的，对于肺部炎症造成的咳嗽也可以有效的缓解。它的作用禁忌是不能和鱼一起吃。也不能与碱性的食物一起吃。

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