苦荞和荞麦的功效一样吗

答：

苦荞的功效和作用包括清热解毒、利水消肿、祛风除湿、抗氧化、清除自由基、延缓衰老、养颜美容，降低血糖血脂血压、预防脑中风、脑出血、心肌梗塞冠心病等心脑血管疾病发生、预防血栓的形成等。荞麦与苦荞的功效是不一样的，荞麦药用价值要比苦荞少一些，其功效和作用主要包括润肠通便、营养神经、减肥、健脾和胃、促进胃肠蠕动等。

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