干百合食用方法及功效

答：

干百合的使用方法可泡水喝、煮粥、煲汤、入药等食用方法。干百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌等功效。百合性平，味甘，归心肺经。具有安神催眠、清心除烦、帮助润肺止咳、养阴生津等作用，所以一般的养生粥里面多有应用干百合，同时配合大枣、糯米、桂圆、冰糖等。

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