紫薯升糖指数

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答:

紫薯的升糖指数并不是很高,有糖尿病的患者也是可以适当的进行应用的,紫薯的含糖量要比红薯要低一些,热量也要低一些,同时也含有一定的膳食纤维,对于调节体重和便秘,和降低血脂等都有一定的治疗作用。

同时紫薯中的微量元素和矿物质都比较丰富,同时也含有丰富的胡萝卜素,可以有效的避免维生素A的缺乏。紫薯尽量不要一次性吃的太多,同时注意不要空腹进行应用。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

营养科