南瓜的升糖指数

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答:

南瓜本身的糖分还是比较高的,属于升糖指数比较高的食物。如果有血糖偏高的情况,要尽量减少南瓜的摄入。

南瓜中还含有丰富的膳食纤维和果胶等成分,也有一定的帮助降低血糖的作用,但是并不能通过南瓜,来帮助很好的降低血糖。糖尿病患者吃南瓜要控制在一定的范围,注意不要一次性吃的太多,可以搭配着其它的粗粮,或者是豆制品、蔬菜等,共同进行应用。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

营养科