矿物质的作用

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答:

矿物质是人体内无机物的总称,也是构成人体组织和维持正常生理功能必须的各种元素的总称,是人体必需的七大营养素之一。

矿物质无法自身产生,矿物质可以和酶结合帮助代谢酶,是新陈代谢过程中不可缺少的一种蛋白质成分。

而是酶活化的主要就是矿物质,如果矿物质不足,酶就无法正常工作代谢活动就会受到影响。

每天矿物质的摄取量也是基本确定的,但随着年龄性别,工作环境的因素也有所不同。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

营养科