桑葚的营养价值

答：

桑葚的营养价值还是比较高的，含有丰富的脂肪酸，能够分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化的情况。

同时桑葚中含有一定的铁元素和维生素c的含量，这两种元素和血红细胞造血有密切的关系，是补血的佳品。

同时桑葚中含含有一定的鞣酸、脂肪酸和苹果酸等营养物质，都能够帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化吸收，有一定的健脾和健胃的作用。

同时桑葚中还含有一定的花青素，果糖，苹果酸，胡萝卜素等多种维生素。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。