为什么说冬吃萝卜夏吃姜

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答:

由于夏季炎热,人们经常贪凉。而过食寒凉,吹空调过久都会影响脾胃之气,会损伤人体的阳气,表现为恶风怕冷疲惫无力,这时候就需要姜来补充人体的阳气。反之也一样,冬天室温偏热,人们也长饮热汤,这样长时间对身体并不好,需要萝卜来中和一下,弥补人体阴气。

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营养科