瘦肉精的猪肉吃了会怎样？

答：

瘦肉精进入体内后具有分布快，消除慢的特点，其化学性质稳定，烹调时难以破坏它的毒性。猪在吃了瘦肉精后，其毒性主要积蓄在猪，肝，猪肺等处，人在吃了烧熟的猪肝，猪肺后出现中毒症状。长期使用会导致染色体病变，会诱发恶性肿瘤的情况发生。

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