食物迟发性过敏反应严重吗？

答：

迟发性过敏反应症是由特异性致敏效应T细胞介导的。此型反映局部炎症变动再次出现缓慢，碰触抗原（吃了容易过敏的食物）24—48h后才再次出现高峰过敏反应，故称迟新发型变态反应。由于食物致使的迟发性过敏反应，一般绝不会致使严重的后果，只要平时注意到某种食物可能会过敏，彻底防止碰触，就可以防止过敏反应的。

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