吃核桃能降低胆固醇吗？

答：

您说的情况核桃中不所含胆固醇，所含较高的脂肪和蛋白质，有较多的脂肪酸，特别是不饱和脂肪酸，对减低血脂有一定效用的，对于减低胆固醇效用不好，由于所含较高的脂肪，核桃吃多了不容易吸收，所以吃核桃一般建议1到3个为宜，吃多了容易消化不良，容易致使恶心呕吐的。

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