小麦是在生活中大家经常可以看到的一种食物了，特别是在北方，在北方小麦是非常的普通的，但是小麦的营养是特别多的，而且用小麦做成的食谱也非常多，接下来要给大家推荐三款用小麦做成的营养食谱，感兴趣的朋友们一起来了解了解吧！
1、地瓜饼
主要原料：地瓜(红薯)、小麦粉、玉米面、适量水。
具体做法：蒸熟的地瓜去皮，碾成泥;加等量的小麦粉和玉米面，加点温水搅拌均匀;把面团直接分成均匀的6个面剂;把面剂擀成薄饼状;锅内放少许油，锅热后转小火，反正面烙制，待饼的颜色变成金黄即可出锅。
功效：地瓜饼营养丰富，味道纯正，可以健脾胃。
2、小麦养生饭
主要原料：混合养生米(大麦、小麦、枫叶米、糙米、赤小麦、紫米、黑米、红糙米)、橄榄油、水。
具体做法：按照米和水的比例为1：1.5将米浸泡5-6小时，或者浸过夜，放入电饭煲，加入1勺橄榄油，煮一个小时后，闷10分钟即可。
功效：小麦养生饭便于消化，可以养胃健胃。
3、茄汁金针菇拌麦包
原料：西红柿、金针菇、小麦包，黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉。
做法：先把西红柿切丁，小麦包切厚片;热锅放橄榄油，加入洗净的金针菇煸炒出水份;2分钟后倒入番茄丁继续翻炒，加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味，出锅前淋几滴麻油;切好的麦包片摆盘，将步骤2做好的堆在中间即可。
功效：茄汁金针菇拌麦包味道浓香可口，可以增进食欲，改善胃口。
上面介绍的这些关于小麦的一些食谱，朋友们都了解了吗？这些食谱也是非常的美味的，营养价值也是非常高的。大家在平时的生活中是可以经常服用这些小麦的食谱的，感兴趣的朋友们赶快行动起来吧！