让我们一起来解决春末初夏一些身体“烦恼”

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每年春末夏初的时候,我们的身体就会出现一些不太舒服的症状,这些症状导致我们身体乏热,整天精气神不足,严重影响我们的生活和工作,这就需要我们对身体进行调理,但是一些药物的调理治标不治本,因此,小编就带大家看看那些食物可以治疗这些症状,大家一起来看看。

1、黄瓜解暑

我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。夏季也是黄瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适,合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效促进机体的新陈代谢。

2、苦瓜开胃

人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

3、丝瓜解热

丝瓜爽滑鲜甜,香嫩爽口,并且有通经络、凉血解毒的功效,不仅可以用来炒,还能用来滚汤,是不少市民做家常菜的选择。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

4、节瓜利尿

节瓜作为食用蔬果,无论老的还是嫩的,都可以作菜肴,还可煲汤以作解暑的茶水饮用。它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素、磷质、钙质和铁质等,营养非常丰富。李时珍《本草纲目》中记载:“节瓜味甘,性平,能生津,止渴,解暑湿,健脾胃,通利大小便。”由于节瓜的营养成分较一般蔬菜高,因此非常适合体弱者食用。对于非肾性水肿病人,节瓜有助利尿,能使尿量增加,起到消除身体积滞水分的作用。

5、南瓜养胃

我们切开南瓜会发现他里面有很多的“丝”,这“丝”说明南瓜内含有丰富的果糖和纤维,而果糖有很强的粘附性,我们体内的一些病毒以及有害的物质比如:汞之类的物质,它都可以消除或者粘结排除体外,所以能起到解毒的作用。南瓜所含的果糖还有保护胃黏膜的功效,它能避免粗糙食物和刺激性食物带来的伤害,并且有助于溃疡的愈合。一些胃病患者也非常适合使用南瓜,南瓜的成分能促进胃肠蠕动帮助胃肠消化。

6、葫芦瓜润肤

《食物本草》说葫芦瓜:“主利大汤,润泽肌肤。”总之,具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效,适用于消渴、烦热、黄疸、水肿、热毒疮疡等症。特别是其利尿祛湿的功效,有助减肥、润肤。现代营养学认为,葫芦瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力,免疫力低下的人群可以多吃。另外,加上其糖分转化率较低,一般人群均可食用,特别适合高血压患者、糖尿病患者日常食用。

黄瓜解暑、苦瓜开胃、丝瓜解热、节瓜利尿、南瓜养胃这些食物的功能我们一般不太了解,在夏季来临的时候,为了避免出现类似的症状,我们在日程饮食的时候,可以适当的调节我们的饮食结构,采用饮食的方法来治疗我们出现的这些症状,让我们在舒畅的心情中度过夏天。


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