现代医学已经证明，铁皮石 斛确实具有滋阴润肺，养胃生 津，健脑明目，清热及补五脏之 虚劳的神奇药效。不仅可以增加 人体的免疫力，而且具有抗衰 老、防治癌症作用，用于治疗呼 吸道疾病、糖尿病等疾病有良好 疗效。这里介绍二则具有良好疗 效的石斛茶：
1．石斛麦冬茶：取石斛、麦冬、 谷芽各10克，放入杯中加沸水冲 泡后20分钟后代茶饮。每日l 剂，多次饮服。该茶具有滋阴润 燥，养血生津和延年益寿之功效。
2．石斛杞菊茶：取石斛、枸杞 子、女贞子各15克，菊花10克， 放入杯中，加沸水冲泡20分钟 一后代茶饮。每日1剂，多次饮服。 该茶具有养阴清热，补肝养肾和清脑明 目之功效。 (陈抗美)