“我最近总肚子疼，一阵一阵的，去医院检查竟是急性肠胃炎。”市民秦玲说。她把自己患上急性肠胃炎的牢骚发在了微博上，居然引来了七八个好友的问候，并都表示有同样的情况。
王进海主任医师告诉记者，急性肠胃炎的确是夏天最多见的消化道疾病。急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，常见的原因有细菌、病毒感染、毒素、化学、物理(机械和温度)的因素。夏秋季节常见，多由于食入带有细菌或毒素的食物如变质、腐败、受污染的食品等引起。
急性胃肠炎一般分为急性胃炎、急性肠炎、急性胃肠炎三型。
患了急性肠胃炎的人中，有的是以胃炎为主，有的是以肠炎为主，有的人则是合并肠炎和胃炎，表现为恶心、呕吐、上腹痛、发烧、拉肚子等。导致急性肠胃炎主要和饮食不卫生、进食被蚊虫污染的食物或冰箱里过凉的食物有关。”
夏季，我们如何预防急性肠胃炎呢？王进海主任医师送您4个保护肠胃的“法宝”：
☆“法宝”一、过凉食物温一下再吃
当人体处于非常热的情况下时，立刻吃过凉的食物，容易引起胃部的不适，诱发急性肠胃炎。保养肠胃第一“法宝”就是食物不要吃太凉的。
☆“法宝”二、保持良好的饮食卫生习惯
饭前洗手，尽量吃新鲜食物，蔬菜水果一定要洗净。放置在家中时间过长的食物不要吃。外面的食物尤其是小摊上的食物要少吃。定期清洁冰箱，预防冰箱性肠炎，冰箱里的食物尽量不要存放时间太久。冷冻室保存肉类食物不要放在塑料袋里，应敞开存放。
☆“法宝”三、空调房睡觉腹部盖个薄被
空调温度控制在27℃左右为宜。最好不要整夜吹空调，即便睡觉时要吹空调，也应在腹部盖个薄被或毯子，避免空调出风口直接对着身体。
☆“法宝”四、多吃“养胃三宝”
“三宝”分别是红薯、南瓜、卷心菜。红薯可祛积，促进胃酸分泌，红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。南瓜富含碳水化合物、果胶，可以保护胃黏膜免受刺激，其丰富的膳食纤维非常细软，易吸收。卷心菜被誉为天然的“养胃菜”，生津止渴助消化，榨汁饮用，对促进胃溃疡的愈合有一定的帮助。
王进海主任医师最后指出，急性单纯性肠胃炎病因简单，治疗起来不复杂。轻度者注意休息，多饮水，糖盐水最好，尽量摄入清淡流质或半流质食晶，以防止脱水；可选用黄连素0.3g口服，1日3次或氟哌酸0.1-0.2g口服，1日3次等抗炎治疗。呕吐为主者可口服吗丁啉10mg，每日3次。腹泻严重者可口服思密达每次1袋，1日2-3次。重度者如出现脱水需到医院就诊。