治胃寒:柑橘包鸡蛋

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湘潭市湘潭县花石镇赵小如:我最近总感觉胃部寒凉,消化也不好,喝点热水后才会好一点,请问有什么方法可以治疗?

湘潭市湘潭县乡村医生符秀英:你这是胃寒症,我这里有一个适用的土方:到野外摘1个熟透的大柑橘,连皮一起刨开,腾出一个洞,塞进1个鸡蛋,包好,放到灶火中烤熟,吃鸡蛋。每天吃1个,2到3天就会有比较好的效果了。

另外,还可食用茴香狗肉汤驱寒,具体方法是用大茴香、桂皮、陈皮、草果、生姜、蒜头、狗肉各适量。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。


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