中医认为，人体健康最根本在于阴平阳秘、气血调和。高血压的病机就是肝肾阴亏、肝阳上亢、气血逆乱。气血逆乱的主要原因则是长期高压力状态或突然的精神刺激以及疲劳、食用肥甘油腻之品等。所以心境的平和、饮食的合理、有规律的锻炼对高血压的预防和治疗至关重要。
中医根据高血压的不同症状，将其分为几种不同的类型。在此为不同类型的高血压患者推荐一些食疗方：
肝阳上亢型：症状表现为头晕胀痛、烦躁易怒、目眩耳呜、面红耳赤、口苦口干、夜寐不安、舌红苔黄、脉弦数有力。可饮菊花茶、决明子茶。
肝阳化风型：症状为头痛、肢麻、头摇、舌红、脉弦。可食天麻菊花粥。
气虚湿阻型：表现为稍动则乏力、心悸、头昏、舌质淡苔厚腻、脉濡细。推荐药膳：茯苓黄芪粥；薏苡仁怀山药粥；怀山药菠菜汤；河蚌玉米须汤；芹菜炒豆芽；太子参山楂粥。
肾阳虚型：腰酸畏寒、小便清长、舌质淡、脉沉迟。可食生姜羊肉汤；韭菜炒虾仁；糖醋白菜。
肾阴虚型：稍动则腰酸、耳呜、潮热盗汗、五心烦热、口干、舌红少苔、脉细数。海带麦冬煲乌鸡；枸杞子猪腰粥；桑椹枸杞子猪肝粥；桑椹大枣饮。 (吴叶青整理)
特约专家、东南大学附属中大医院中医内科主治医师 丁洪明