茶饮料是茶吗？ | onlylady女人志

“健康”、“绿色”的茶饮料受到众多时尚人的推崇和喜爱，尤其是在炎炎的夏日，茶饮料更成为了外出必不可少的“装备”。但是你真正了解茶饮料吗？茶饮料是茶吗？这里BIBA告诉你个中缘由：

　　茶饮料不是茶，也不能够替代茶正确
　　目前市面上的茶饮料多是由茶汁浓液或茶粉与其他必要添加物配制而成的。茶粉或茶汁虽提取自茶叶本身，但并不具备茶叶所含有的所有营养成分，而且饮料中还加入了香味剂和保鲜剂，使得茶饮料在保健功能方面无法与茶相比。而且茶饮料更注重的是口味。

　　隔夜茶有毒，开瓶后的茶饮料也不宜久放正确
　　生活习俗中有不喝隔夜茶之说，而可以长期保存的茶饮料不属于“隔夜茶”范畴。“隔夜茶”中含有亚硝氨物质，是致癌物。但茶饮料同一般的茶水制作工艺不同，国内一流的茶饮料生产厂商都采用超高温灌装工艺，可以保证饮料的整个生产过程都处在无菌状态。因此，未开瓶的茶饮料都是无菌的，但开启后的茶饮料也不宜久放。

　　茶饮料中含有重金属超标的隐患错误
　　茶中的铅在用水浸泡时会有相当量溶入茶汤中。据实验表明，用3g茶加工成的茶饮料中铅的含量为8.9μg/L，既是按最大标准量计算，饮料中的铅含量也只在允许量的1/3以下。所以，即使人一天喝5瓶合格的茶饮料，摄入的铅都在安全范围内。

　　喝茶饮料同样也有食物方面的禁忌正确
　　茶里面含有维生素、氨基酸等物质，所以在喝茶的同时，蛋白类的食物，如牛肉、羊肉、海鲜等，一般不要与茶一起饮用。另外由于绿茶茶性偏凉，若经常和水果等凉性食物一起食用，会对脾胃产生一些伤害。


　　请注意了：
　　市面上种类繁多的饮料大致可以分为6类，下面略微介绍一下除了茶饮料外的另外5类饮料的特点，以及营养价值：

　　碳酸饮料
　　碳酸饮料口感刺激甜爽，清凉解暑的效果好，但一般没有太多的营养价值。而且可乐等饮料中，有较高的咖啡因成分，多吃不利健康。另外，碳酸饮料长期饮用非常容易引起肥胖和糖尿病，而且所含的磷酸会潜移默化地影响人体骨骼，导致骨质疏松等等。

　　果汁饮料
　　果汁饮料又分成纯果汁饮料和含果汁饮料两种。纯果汁饮料营养成分丰富，极富口感，热量较低，适合大多数人。含果汁饮料则是由一定量纯果汁、色素、糖和水配出来的，其中人工色素的危害不容忽视。而且果汁饮料中的糖或糖精含量较多，经常喝还会造成机体营养的失衡，甚至会刺激胃肠道引起腹泻。

　　含乳饮料
　　含乳饮料中只含有少量的乳成分，主要是水、糖、酸等。这类饮料具有一定补充营养物质的作用，但不能代替奶，主要作用只是解渴。

　　功能饮料
　　功能饮料中含有一些有益成分，可以快速对人体发挥功效，是一般饮料所不具备的。但它不能像普通饮品那样随时随地地饮用，是特定的适宜人群或是在特定条件下饮用的。运动饮料就适合在强烈运动、人体大量流汗后饮用，可以迅速补充人体机能，但这类饮料不适合在未运动的情况下饮用；而对于一些维生素饮料，由于其中所含维生素是水溶性的，便于人体吸收和排出，因此适宜的人群更加广泛。

　　瓶装饮用水
　　瓶装饮用水包括矿泉水、纯净水（含蒸馏水）及饮用水等。优质的矿泉水具有低钠、矿物质含量适中、含一种或几种特征性微量元素的特征，这样的水有利于健康，口感也好。纯净水是通过各种手段对水进行净化处理而成，处理中在除去水中有害物质的同时，也大大降低了水中其他矿物质的含量，特别是钙离子的流失值得重视。


　　真正的好点子：
　　隔夜茶具有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽；隔夜茶还有固齿洁齿的作用，茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生，所以，饭后两三分钟用隔夜茶水漱口是个好方法。



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