《魏氏家藏方》卷五：橘红散
处方
陈橘皮（去白）4两，甘草（炙）4两，茴香（淘去沙，炒）2两，白术（炒）2两，高良姜（炒）1两，姜黄1两，白芷1两。
制法
上为细末。
功能主治
调中养气，温胃进食。主
用法用量
每服2钱，加盐少许，食前沸汤调下。
摘录
《魏氏家藏方》卷五《圣济总录》卷四十六：橘红散
处方
陈橘皮（去白）2两（以生姜4两取自然汁，拌匀，慢火炒干），陈曲（炒）2两，麦糵（炒）2两，杏仁（汤浸，去皮尖双仁，麸炒，别研）2两，甘草（炙）1两半，人参1两，草豆蔻（去皮，面裹煨熟，去面）1两，山芋1两。
制法
上为细散。
功能主治
脾气虚弱，宿寒留滞，胃受水谷不能磨化，心腹胀满。
用法用量
每服2钱匕，加生姜2片，盐少许，沸汤点服。
摘录
《圣济总录》卷四十六《养老奉亲》：橘红散
处方
陈橘皮1斤半（汤浸，洗5-7度，用净中拭干，后用生姜5两取自然汁，拌橘皮令匀，淹1宿，焙干，称1斤），肉豆蔻半两，甘草5两。
制法
先将甘草寸截，用白盐5两，一处同炒，候盐红色、甘草赤色为度，一处为末。
功能主治
老人夏月消食和气。主
用法用量
如茶点之。