近来，医院门诊接待了许多发烧病人，其中很多是患流感的老人。流感对老年人危害相当大，通常会引发多种并发症。因为病毒进入呼吸道后，会先破坏机体防御能力，可继发感染，引起肺炎、心肌炎、心内膜炎、哮喘等，还会加重原有的慢性病，如肺病、心脏病、肝病、肾功能不全；糖尿病等的病情。这些并发症很容易导致老年人发生死亡。有数据显示，患流感后0-59岁的死亡率为6%，60-69岁的死亡率为12%，70--79岁的死亡率为28％，80岁以上的死亡率为 54%，其中94％因流感引起的死亡都发生在60岁以上的老年人群。对老年人来说，特别是患有心血管病、上呼吸道疾病及糖尿病等慢性疾病的老年人，特别要防流感。 老年人预防流感，除了尽量减少或不参加大型集会和集体活动、尽量少去或不去公共场所外，还要加强营养、注意休息、科学安排生活，根据个体情况接种流感疫苗，具体可从以下几方面预防流感。 多食红色食物 红辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂、红萝卜等红颜色的食物；含有大量的类胡萝卜素，如胡萝卜含有 B—胡萝卜素、红辣椒含有辣椒红素、西红柿含有番茄红素等，这些类胡萝卜素不仅能清除氧自由基，增强巨噬细胞活力，而且参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用，从而可以预防流感，老人可用红萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂。红萝卜含有大量类胡萝卜素，蜂蜜能补中，润燥，止痛，解毒，清热。每天饮用3 次，每次1汤匙，可防治伤风、感冒、咽喉炎、流感等。
中药防治流感方 桑叶12克、菊花12克、北杏仁10克、枇杷叶12克、葛根15克、生薏仁15克、芦根15克、桔梗12克、连翘12克、大青叶15克、银花12克、甘草6克，上述中药材洗干净，用水浸过药面，武火煮沸15分钟就可以服用。
香囊防流感 用丁香公、川椒、白芷、肉豆蔻、冰片、沈香、艾叶、佩兰、桂官、益智仁、小茴香、菖蒲石、苍朮、薄荷、藿香等中草药做成的中药香包，可以挂在车里家里，或小孩子身上，也可挂在手机上，钥匙扣上，不但好看，而且能够有效预防秋冬季流感。 红茶漱口 日本科学家研究发现，常饮红茶并坚持用红茶漱口，可以有效预防感冒和流感。昭和大学医学部岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组每天用茶漱口两次；而另一组则不这样做。5个月后，岛村教授发现，漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所击倒。岛村教授介绍，儿茶酚是种抗氧化剂，在红茶中的含量非常高。这种物质有助于抑制人体内氧自由基的活动，能抵抗外界病毒，帮人们远离感冒。研究证明，红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌。人们平时喝的红茶，其浓度一般在2%-5%之间，足以预防感冒和流感。老人分别在每天起床后和外出回家时各漱口一次。具体做法是，将红茶含在嘴里15-20秒，然后吐出，这样重复两三次即可。 多吃香菇 香菇是一种高蛋白低脂肪的佳品，也是一种能防流感防癌的保健品。最近美国营养学家对香菇进行了化验分析，发现香菇内有两种物质：一是蘑菇核糖核酸，它能刺激人体产生更多的干扰素，直接消灭人体内的病毒，干扰病毒蛋白质的合成，使病毒不能繁殖。二是麦甾醇，它经紫外线照射后，会转化为维生素D，这种物质被人体利用后，能增强人体抵抗疾病的能力。老人可以常用香菇做菜，为预防流感增加一道防线。 另外，淡盐水漱口、吸蒸汽等也可以起到预防流感的作用。
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