消化是指食物在物理或化学因素下,由大分子分解为小分子的过程。( )
点击查看答案
参考答案:
√【考点】消化的定义消化是指人体摄人的食物在物理或化学因素的作用下,由大分子逐渐分解成小分子的过程
公共营养师