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霉变的大米、小米、玉米富含一类致癌物( ),即便水洗、高温均无法将其彻底清除。

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霉变的大米、小米、玉米富含一类致癌物( )，即便水洗、高温均无法将其彻底清除。

A.三聚氰胺

B.多氯联苯

C.二噁英

D.黄曲霉素

参考答案:

D

公共营养师

相关问题:

以下污染物被IARC列为人类致癌物(1类)的是( )

以下哪种烹调方式容易产生致癌物质 ( )

下列食物中可能含有致癌物是( )。

世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺

富含__________的食物加热温度越高,时间越长,水分含量越少,产生杂环胺

烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是()。

( )可阻断致癌物N－亚硝基化合物合成,预防癌症。

饮用水中的致癌物质主要有:()。

随便看看:

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