在副食当中,高蛋白质的食物有( )。

参考答案:

ABCDE在副食当中，如肉类、，蛋类、禽类、鱼类、豆类的蛋白质含量都较高，在15％～40％之间；而奶类蛋白质的含量在3％左右，蔬菜类特别是叶菜类蛋白质含量最低，可小于1％。