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问题
食品腐败变质的原因主要有( )
16 查阅
食品腐败变质的原因主要有( )
A.环境因素
B.存放时间太长
C.微生物作用
D.食品本身的组成和性质
点击查看答案
参考答案:
ACD
公共营养师
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冷冻保藏能杀灭微生物。( )
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,
控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理,( )和制定和执行
为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒无害
预包装食品的包装上应当有标签。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,
十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了新修订的《中华人民共和国
保健食品常用功效成分包括( )。
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