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鲜蛋的储存温度应是( )
鲜蛋的储存温度应是( )
A.0～1℃
B.1～5℃
C.5～7℃
公共营养师
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超氧化物歧化酶与催化底物自由基发生的反应是( )。女,48岁,身高160 cm,体重70kg,从事文秘工作。 (1)标准体重应是多少,并新鲜蛋清中含有( ),有抑菌作用,一旦作用丧失,腐败菌在适宜的条件下会迅食物热效应是以( )的热效应为最高。鲜蛋的化学性污染物主要是( )。幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中( )以上应是青春期及青春前期是生长发育的另一个高峰,因此,青少年钙的适宜摄入量应人体维生素B1缺乏时,红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是( )。