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蛋白质消化率反映了蛋白质在消化道内被分解的程度,同时反映了消化后氨基酸和肽被吸收
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蛋白质消化率反映了蛋白质在消化道内被分解的程度,同时反映了消化后氨基酸和肽被吸收的程度。( )
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参考答案:
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公共营养师
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在人群膳食调查报告中对居民膳食蛋白质摄人状况可从( )方面进行描述。
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