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禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为( )。

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禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（）。

A.禽类必需脂肪酸含量高于畜类必需脂肪酸

B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多

C.禽类脂肪B族维生素多

D.禽类脂肪矿物质高

参考答案:

AA

公共营养师

相关问题:

1g脂肪在体内氧化能产生( )Kcal热量。

甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯,约占脂类的95%。( )

下列关于脂肪酸的说法正确的是( )。

单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的适宜摄入量A1比例是( )。

对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为( )。

脂肪肝患者宜采用( )。

以下哪项不是脂肪的生理功能?( )

食物的能量受脂肪的影响也较大,脂肪含量高的食物能量( )。

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