Ta老师题库

下列关于脂肪酸的说法正确的是( )。

18 查阅

下列关于脂肪酸的说法正确的是（）。

A.脂肪酸不是构成甘油三酯的成分

B.动植物中脂肪酸的种类很少

C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链

D.根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸

参考答案:

C甘油三酯由脂肪酸和甘油组成。动植物中脂肪酸种类多，按脂肪酸饱和程度分类分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。

公共营养师

相关问题:

单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的适宜摄入量A1比例是( )。

对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为( )。

亚油酸为( )系列不饱和脂肪酸。

为维持人体正常的生理功能,每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄

鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的单不饱和脂肪酸。( )

脂肪酸是构成( )的基本单位。

多不饱和脂肪酸DHA,来源于__________。查看材料

人体必需脂肪酸为( )。

随便看看:

版权所有,保留一切权利！© 2018-2023 Ta老师 Talaoshi.com 湘ICP备18019507号-1 联系QQ:469958。